美味しいよねブトゥワ羊の胃袋と野菜のスパイス炒めいやまあ美味そう - いもげばこ−二次元裏img@ふたば過去ログ保管庫


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16/11/03(木)19:28:52 No.388633514 del
美味しいよねブトゥワ
羊の胃袋と野菜のスパイス炒め
16/12/06(火)21:20:07 No.388633514
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キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/03(木)19:31:08 No.388634034
いやまあ美味そうだけど何それ
16/11/03(木)19:31:57 No.388634217
ネパール料理だよ
インドから脱却したネパール料理店で最近見かける
16/12/06(火)21:20:07 No.388633514
1478168932165.jpg-(54327 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/03(木)19:33:18 No.388634491
バターマスサディコと聞いて大豆をバターで炒めるのだと思ってたらネパール語で大豆をバトゥマスと言うんだった
16/11/03(木)19:36:02 No.388635082
ホイコーローかと思ったのに
16/12/06(火)21:20:07 No.388633514
1478168932165.jpg-(54327 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/03(木)19:36:43 No.388635253
羊の胃袋とか日本で流通してるのか
16/11/03(木)19:36:47 No.388635278
胃袋食うとか野蛮人か
16/11/03(木)19:37:33 No.388635427
羊の舌の炒め物のジブロもいいよね
16/11/03(木)19:38:32 No.388635654
>羊の胃袋とか日本で流通してるのか
羊肉が流通する限り必ず流通するよ
だけどネパールじゃヤギとかヤクでも作るけどそっちはほとんど流通しない
16/11/03(木)19:39:04 No.388635755
>胃袋食うとか野蛮人か
うるせぇ美味しいセンマイ食わすぞ!
16/11/03(木)19:43:15 No.388636694
ワイワイサデコは多分見たら馴染み深いやつで驚くと思う
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インスタント麺を砕いて玉ねぎや生姜やパクチーと一緒にスパイスとマリネするおつまみだから
16/11/03(木)19:44:17 No.388636922
なんなのネパール「」なの
16/11/03(木)19:48:57 No.388637951
新大久保に行くとガチネパール料理食べれるよね…
16/11/03(木)19:51:39 No.388638557
見た目回鍋肉みたいだけど何あじなの
カレーあじ?
16/11/03(木)19:52:40 No.388638786
食ったことも見たこともないけど歯応えよさそう
16/11/03(木)19:53:55 No.388639055
モツ系は噛み切りにくい奴が苦手
16/11/03(木)19:54:01 No.388639086
一番近いのはモモやパパドに付けるソース味かな?
スパイスだけどカレーとはちょっと違うような?
16/11/03(木)19:57:59 No.388639950
>一番近いのはモモやパパドに付けるソース味かな?
まずこれがわからないしパパドが何かもわからない
モモも腿肉のことなのか
または別の未知のモモって料理があるのかもわからない
16/11/03(木)19:59:13 No.388640207
パパドも知らんのかい
16/11/03(木)20:00:30 No.388640511
パパドはインド料理屋で付け合わせで出て来る豆の薄焼き煎餅みたいなのだよ
16/11/03(木)20:01:12 No.388640677
モモってなんだっけ小籠包みたいなやつ
16/11/03(木)20:01:20 No.388640716
モモはこれだよネパールの餃子
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インドネパール系のお店だったらほとんどのお店でサイドメニューで用意されてるからお試しを
16/11/03(木)20:07:09 No.388641877
形は小籠包だけど中にはスープ入ってないんだよねモモ
餃子と同じ様に蒸したのや揚げたのやスープに入ってるのがあったりする
16/11/03(木)20:08:17 No.388642127
パパドはこんなのかな
su1629354.jpg
感触とか説明する時はインド版トルティーヤと言えばわかりやすいって聞いた
16/11/03(木)20:08:31 No.388642171
羊の内臓料理は食べてみたいけど日本じゃあんまやってなくてな
16/11/03(木)20:10:07 No.388642512
>羊の内臓料理は食べてみたいけど日本じゃあんまやってなくてな
東京と福岡だったら一応食える所あるよ
大阪や名古屋でも多分あるんじゃないかなぁ…インドを表に出してないネパール料理屋があれば
16/11/03(木)20:10:50 No.388642678
なんで羊肉って日本じゃマイナーなんだろう
16/11/03(木)20:11:49 No.388642880
多分生産されてるほとんどの羊肉がジンギスカンに流れてるからじゃね?
最近はカレー屋でもよく出る様になったけど
16/11/03(木)20:13:26 No.388643212
北海道なら羊肉はメジャー…なのか?
16/11/03(木)20:18:11 No.388644235
本州の蒸し暑い気候が羊向きじゃないからな
北海道とか中央アジアとかヨーロッパとかが羊向き
16/11/03(木)20:18:27 No.388644304
需要があるかって言ったらまあ無い
16/11/03(木)20:23:02 No.388645303
肉なら安く作れりゃ自然と需要出るし
無いのは安く作れないからだよね
16/11/03(木)20:23:59 No.388645532
そういや賃金未払いでもめてたインドだかネパールだかの店はどうなったの
16/12/06(火)21:20:08 No.388633514
1478168932165.jpg-(54327 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/03(木)20:26:31 No.388646080
>なんで羊肉って日本じゃマイナーなんだろう
臭いもの
食べ慣れてる人は気にならないかもだが
あの臭いは…ケミカルっぽいような汗かいた頭皮を擦った臭いというか
まあそんな感じだし
16/12/06(火)21:20:08 No.388633514
1478168932165.jpg-(54327 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!


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