日本酒いいよね…居酒屋でうまい日本酒に当たると嬉しいアテは?色々 - いもげばこ−二次元裏img@ふたば過去ログ保管庫


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16/11/04(金)19:43:48 No.388842526 del
日本酒いいよね…
16/12/08(木)11:00:41 No.388842526
1478256228844.jpg-(16843 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/04(金)19:47:53 No.388843267
居酒屋でうまい日本酒に当たると嬉しい
16/11/04(金)19:49:19 No.388843541
アテは?
16/12/08(木)11:00:41 No.388842526
1478256228844.jpg-(16843 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/04(金)19:49:26 No.388843566
色々飲みすぎてしばらく落ち着きたいなぁと思ってきた
16/11/04(金)19:50:31 No.388843771
>アテは?
鍋かな…
16/12/08(木)11:00:41 No.388842526
1478256228844.jpg-(16843 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/04(金)19:51:17 No.388843944
日本酒好きだけどどの銘柄がうまかったとか覚えてないな…
そもそも味の違いが分かる人間ではないけれど
16/11/04(金)19:51:47 No.388844044
おいちい!
16/11/04(金)19:51:55 No.388844069
酒盗美味い
16/11/04(金)19:52:05 No.388844114
アテは湯豆腐
もしくは秋鮭買ってきてチャンチャン焼き
煎り銀杏でもいいし
なす田楽もいい
16/11/04(金)19:52:19 No.388844154
普段は色々飲むけどやっぱり日本酒に帰ってきてしまう
16/11/04(金)19:52:29 No.388844183
>日本酒好きだけどどの銘柄がうまかったとか覚えてないな…
>そもそも味の違いが分かる人間ではないけれど
地域でざっくり覚えても楽しい
16/11/04(金)19:52:37 No.388844214
冷やいいよね …
16/11/04(金)19:52:58 No.388844293
今の季節は燗がありがたい…
16/11/04(金)19:53:27 No.388844379
日本酒大量に置いてある寿司屋行こうとしたのに今日も予約でいっぱいだった
仕方ないから家で黒牛
16/11/04(金)19:54:06 No.388844496
高い酒の燗ってどうかな
磯自慢レベル
16/11/04(金)19:54:28 No.388844570
適当にお造りを頼もう
16/11/04(金)19:55:00 No.388844655
東一開けたんじゃグフフ
16/11/04(金)19:55:01 No.388844659
熱燗の美味しい季節になりましたね
16/11/04(金)19:55:26 No.388844741
旅行行くたび買って溜まっていく日本酒そろそろ消化しなきゃな
16/11/04(金)19:55:42 No.388844793
>高い酒の燗ってどうかな
>磯自慢レベル
いいお酒をぬる燗にすると幸せの味がする
もちろん酒の向き不向きはあるけど
16/11/04(金)19:55:48 No.388844806
梅水晶こそ日本酒のアテとして完成されてるものはないのに
売ってない
16/11/04(金)19:58:16 No.388845256
蛇の目はちょっと気持ち悪くて苦手
16/11/04(金)19:58:40 No.388845336
いきつけのスーパーでふなぐちの四合瓶を見なくなってかなしあじ
16/11/04(金)19:59:02 No.388845413
ドキッ男だらけの集まりで獺祭を瓶のまま鍋にかけてそのまま忘れてたらクソまじゅいものになってた
16/11/04(金)19:59:24 No.388845488
燗酒はお店で飲むべきだなあと最近思う
16/11/04(金)20:00:30 No.388845711
お酒旨いと思って飲んでだ事なかったけど
友人に柚子酒貰って初めて旨いと思った
酸っぱい酒っでお手頃なのある?
16/11/04(金)20:00:40 No.388845745
そもそも獺祭は燗に向かないのでは
16/11/04(金)20:00:48 No.388845774
あては砂肝に限る
16/11/04(金)20:01:35 No.388845914
今から揚げ豆腐に納豆と海苔の佃煮をかけたものをつまみに花の香を飲むんじゃグフフ
16/11/04(金)20:02:25 No.388846064
獺祭とか磯自慢とか銘柄だけ言われてもランク言わないと何いってんのってなる
16/11/04(金)20:02:26 No.388846068
底が二重丸のお猪口よく見るけどなんなんだろう
16/11/04(金)20:02:27 No.388846074
俺は普段日本酒飲まないのに毎年新潟酒の陣に繰り出しては楽しい想いするタイプだ
いい加減銘柄覚えたい
16/11/04(金)20:02:50 No.388846162
>ドキッ男だらけの集まりで獺祭を瓶のまま鍋にかけてそのまま忘れてたらクソまじゅいものになってた
長時間加熱は低温でもヤバいぞ
16/12/08(木)11:00:41 No.388842526
1478256228844.jpg-(16843 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/04(金)20:03:07 No.388846217
太らないツマミで焼き海苔を用意
16/11/04(金)20:04:41 No.388846485
>底が二重丸のお猪口よく見るけどなんなんだろう
蛇の目でお迎え嬉しいなって歌あるだろ?
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16/11/04(金)20:05:45 No.388846701
お野菜高くて鍋やりづらい
16/11/04(金)20:05:47 No.388846703
秋田の酒は美味いと信じてやまない
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16/11/04(金)20:06:26 No.388846833
蛇の目は昔の日本酒の質が低かったときに
底がこんなにクリアに見えますよってことで出来たものなので
16/11/04(金)20:07:08 No.388846969
つまり肉多めの鍋になるな
16/11/04(金)20:07:12 No.388846980
>秋田の酒は美味いと信じてやまない
ニワカミーハーと言われても大好きだぞ新政
16/11/04(金)20:07:44 No.388847098
きき酒用じゃないの!?
16/11/04(金)20:07:49 No.388847111
基本的に高い酒=精米歩合が高くて香りが強い だから
燗だと匂いがきつ過ぎてあんまり美味しくない
飽くまで一般論だからそうじゃないのもあるだろうけど傾向としては高い酒の燗は勿体無い
16/11/04(金)20:08:02 No.388847161
美味いかどうかはさておき越乃寒梅は飲みやすいから初心者にはおすすめ
16/11/04(金)20:08:17 No.388847203
>きき酒用じゃないの!?
きき酒用だよ
16/11/04(金)20:08:23 No.388847216
>つまり肉多めの鍋になるな
酸強めの酒にしないと・・・
最近はワインもどき増えたから選ぶのに困らないけど
16/11/04(金)20:08:24 No.388847226
このニワカミーハー!乾杯だ!
16/11/04(金)20:08:41 No.388847289
この間「お湯割りいいよね…」ってスレで延々自演してた「」を見て以来酒スレがまともに見れない
16/11/04(金)20:08:57 No.388847334
チーズと日本酒!
うまい!
16/11/04(金)20:09:01 No.388847344
新潟の酒は銘柄よりも酒蔵で覚えたほうがいいかもしれない
16/11/04(金)20:09:39 No.388847472
日本酒って黄色みがかってても別におかしくはないんだぞ
16/11/04(金)20:09:42 No.388847485
初心者の話をするなら新潟長野あたり呑んどけばいいよね
飲みやすいけど味はちゃんと日本酒の良い所でてるのばっかりだし
16/11/04(金)20:10:28 No.388847628
>底が二重丸のお猪口よく見るけどなんなんだろう
蛇の目(じゃのめ)紋
酒に強いとされる蛇にあやかった悪酔い防止のおまじない
16/11/04(金)20:10:41 No.388847667
クセがなくて飲みやすいってのは重要だね
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16/11/04(金)20:10:45 No.388847676
http://www.niigata-meijo.com/item_info.asp?itd=13
所謂「ジュースみたい」な奴だから酒好きな人は嫌がるかも知れないけど
美味いよ
16/11/04(金)20:10:47 No.388847684
それはきっと自演じゃなくて酔っぱらって自分が書いたって忘れちゃっただけなんだよ
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16/11/04(金)20:11:08 No.388847744
辛口の日本酒が好きで突き詰めてたら焼酎大好きマンに変身していた
16/11/04(金)20:11:19 No.388847783
産地の話をするのは中級者
杜氏の出自まで気にしだすと病気
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16/11/04(金)20:11:22 No.388847797
日本酒すごい好きなんだけど
味が分かってるかといわれるとまったくわかってないと思う
飲み比べとか注文するとどれもうまいうまいって飲んでしまう
16/11/04(金)20:11:28 No.388847819
いろいろ飲んだけど普通の剣菱が一番自分に合った
16/11/04(金)20:11:42 No.388847865
>蛇の目でお迎え嬉しいなって歌あるだろ?
>蛇の目は昔の日本酒の質が低かったときに
>酒に強いとされる蛇にあやかった悪酔い防止のおまじない
わるい酒飲みがどんどん出てくる
16/11/04(金)20:12:04 No.388847925
おっちゃんは剣菱いい…ってよく言うよね
わかる
16/11/04(金)20:12:39 No.388848046
辛口の吟醸酒はきついのもあるけど特徴ははっきりしてるね
悪酔いしそうな甘さがある日本酒だけは勘弁
16/11/04(金)20:12:50 No.388848080
変なアルコール臭いやつ以外は大好き
16/11/04(金)20:12:51 No.388848085
純米吟醸になるとどれも似たような味だしね…
16/11/04(金)20:13:10 No.388848144
>日本酒すごい好きなんだけど
>味が分かってるかといわれるとまったくわかってないと思う
>飲み比べとか注文するとどれもうまいうまいって飲んでしまう
わかるな…
確かに香りとかぜんぜん違うのは分かるけど後でどんなだったか覚えていないので結局「おいしかった!」で終わる…
16/11/04(金)20:13:11 No.388848148
甘口が復権しつつあって嬉しい
一時期本当に淡麗辛口ばかりだった
16/11/04(金)20:13:24 No.388848185
剣菱は大手だからと敬遠しちゃう人もいるかもしれんが手に入りやすさも加味すればなかなかのもんだぞ
俺は呑んだことないけど
16/11/04(金)20:13:35 No.388848222
天明が美味かった
16/11/04(金)20:13:55 No.388848277
利き酒できる舌がほしい
16/11/04(金)20:14:32 No.388848398
酒は灘か伏見って昔から言われてるけど酒を量産しまくってるのって本当にこのあたりが拠点の所よね
16/11/04(金)20:14:45 No.388848451
剣菱ってそういや飲んだ事無かったな
そもそも最近日本酒飲んだ記憶が…
16/11/04(金)20:14:46 No.388848453
うまいと思ったらまた買う!
「」なんてそんなんでいいんだよ
16/11/04(金)20:14:48 No.388848460
日本酒詳しくなりたいけどよくわかってないマン
本醸造とかそういうのって何が違うn?
16/11/04(金)20:14:57 No.388848503
>http://www.niigata-meijo.com/item_info.asp?itd=13
>所謂「ジュースみたい」な奴だから酒好きな人は嫌がるかも知れないけど
>美味いよ
ちょっとお高い…
四合で2k未満ぐらいで許して…
16/11/04(金)20:15:05 No.388848538
日本酒は地酒ブームでどんどんおたく化してきた
実験酒とかいちいち味も覚えてられないよ
16/11/04(金)20:15:19 No.388848595
いろいろ飲んだけど真澄の辛口生一本がいちばん合う
16/11/04(金)20:15:30 No.388848646
美味しくて満足出来るならそれでいいんじゃないかな
16/11/04(金)20:15:51 No.388848715
>>秋田の酒は美味いと信じてやまない
>ニワカミーハーと言われても大好きだぞ新政
エクリュしゅきぃ…
16/11/04(金)20:16:20 No.388848855
万寿しか知らなくてすまない…
ちょくちょく飲むけどやっぱりうまい
16/11/04(金)20:16:28 No.388848889
>エクリュしゅきぃ…
鏡見てもう一回言ってみろ
16/11/04(金)20:16:31 No.388848899
>本醸造とかそういうのって何が違うn?
使える材料が違う
なので良いものである可能性が高い
16/11/04(金)20:16:41 No.388848941
>辛口の日本酒が好きで突き詰めてたら焼酎大好きマンに変身していた
俺は逆だな最初は焼酎マンだったけど甘めのがすきだったので日本酒マンになってた
それでも焼酎は焼酎で好きだけど
16/11/04(金)20:16:54 No.388848985
>使える材料が違う
>なので良いものである可能性が高い
おい!
16/11/04(金)20:16:57 No.388848994
>使える材料が違う
>なので良いものである可能性が高い
本醸造が?
16/11/04(金)20:17:07 No.388849042
山車が自分に合ったのか高山行くたびに買ってきてたな
地酒は種類多いから飲み比べると面白い
16/11/04(金)20:17:17 No.388849074
年頃に読んだ本や漫画に出てた銘柄をそのまま愛したっていい
16/11/04(金)20:17:19 No.388849087
昨日秋葉のお店で十四代にありついたよ 
最後の一杯だったけど
16/11/04(金)20:18:18 No.388849290
>本醸造が?
もとのレスに本醸造とかって書いてあるので特定名称酒のこと言ってるんでしょ?
16/11/04(金)20:18:54 No.388849422
>甘口が復権しつつあって嬉しい
甘口いいよね…
端麗辛口も嫌いじゃないけど飲みすぎちゃう
16/11/04(金)20:19:44 No.388849635
最近は若い経営者が増えてきて面白い酒が増えてると思うよ
いい時代だ
16/11/04(金)20:19:58 No.388849694
最近出たヨーカドー系限定の高清水の香るルヴュールがフルーティーうまかったなあ
っていうか高清水は手に入りやすさと値段を考えるととてもいいものだと思う
16/11/04(金)20:20:32 No.388849848
酒瓶纏めるのが面倒臭い…
パックでいい酒無いものか
16/11/04(金)20:20:32 No.388849849
だべりながら冷やでアテは海苔の佃煮ぺろぺろしたい
16/11/04(金)20:20:34 No.388849864
冬になるとふぐひれ酒が飲みたくなる…あれは本当に美味かった
16/11/04(金)20:20:57 No.388849960
まずは地元の酒からってのが基本だと思う
16/11/04(金)20:21:20 No.388850041
うまい酒が売れる酒かといえばそうでもなく
有名じゃなくてもうまいのがいっぱいあって楽しいのはどの酒でも同じだよなあ
16/11/04(金)20:21:29 No.388850076
ヌーベル月桂冠がなかなかうまい
16/11/04(金)20:21:33 No.388850088
純米酒:米だけ醸した恐らく皆がイメージする「日本酒」
本醸造酒:アルコール添加可(上限あり)
特に何も書いてない奴:それ以外
名前が紛らわしいのはわざとだから気にしてはいけない
16/11/04(金)20:22:19 No.388850268
醸造酒はアルコールを加えてるかもしれない
16/11/04(金)20:22:22 No.388850287
本醸造ってのはアルコール臭いやつって印象だけどおいしいのもあるの?
16/11/04(金)20:22:25 No.388850295
>まずは地元の酒からってのが基本だと思う
美味しくないのは米が悪いのか水が悪いのか
16/11/04(金)20:22:42 No.388850343
やっぱ刺し身と一緒に飲みたい
ただそれに慣れてるってだけなんだけど
16/11/04(金)20:22:43 No.388850347
獺祭のスパークリングを頂いたけどあんまりスパークリング好きじゃないんだよな…
16/11/04(金)20:22:48 No.388850367
>っていうか高清水は手に入りやすさと値段を考えるととてもいいものだと思う
プレーンな日本酒って感じのあじがする
おいちい
16/11/04(金)20:22:51 No.388850382
>ヌーベル月桂冠がなかなかうまい
なら伏見の記念館でだけ売ってるやつお勧め
16/11/04(金)20:23:19 No.388850500
日本酒は肴も重要
やはり和食が似合う
16/11/04(金)20:23:23 No.388850517
シャンクスも地元の酒が美味いよねって言ってるし…
16/11/04(金)20:23:26 No.388850534
田酒おいちい!
田舎臭い名前だけど!
16/11/04(金)20:23:42 No.388850591
>醸造酒はアルコールを加えてるかもしれない
日本酒では純米と書かれてるものには入ってないよ
それ以外は全部入ってるとおもっていい
16/11/04(金)20:24:08 No.388850681
地酒カップ集めたのしい
16/11/04(金)20:24:08 No.388850685
>まずは地元の酒からってのが基本だと思う
地元の酒はあんまり好きじゃないなー
正確には外になかなか出回らないようなマイナーなのは好きだけどメジャーな奴が好みじゃない
16/11/04(金)20:24:13 No.388850699
この間三十六人衆買いに行ったらおっちゃんが店員さんに「そんなにいい酒だっけ?」とか言い始めた
誕生日に贈ろうと思ったのにそんなこと言うなよ!
16/11/04(金)20:24:44 No.388850812
黒龍や作ある店で頼もうとしたら獺祭頼まれてイラついた
16/11/04(金)20:25:07 No.388850916
繊細すぎる…
16/11/04(金)20:25:09 No.388850923
>っていうか高清水は手に入りやすさと値段を考えるととてもいいものだと思う
秋田出身でガキの頃から高清水呑んでたけど本当に普通の味しかしないよ
100点満点で50点が普通だとすると高清水の本醸造は46〜49点くらい
剣菱好きなんだけどこれは65点だな
獺祭は90点近く行く
16/11/04(金)20:25:12 No.388850940
情報を呑むってやつだな
俺が今考えた
16/11/04(金)20:25:28 No.388851015
鳳凰美田好きだけど置いてる店が少ない…
16/11/04(金)20:25:31 No.388851032
日本酒飲むお猪口に凝ってる「」はいないかな
16/11/04(金)20:25:39 No.388851063
山形はくどき上手もいいよね!
16/11/04(金)20:25:47 No.388851096
>秋田出身でガキの頃から高清水呑んでたけど本当に普通の味しかしないよ
うn?
16/11/04(金)20:26:17 No.388851208
>ヌーベル月桂冠がなかなかうまい
大手のでほかにうまいのでおすすめはあるかい?
ちなみに日本盛生原酒は好き
16/11/04(金)20:26:54 No.388851334
山形だと初孫がいい
16/11/04(金)20:27:02 No.388851373
東北の旨さはうらやますぃ
うまいのばっかじゃねーか
16/11/04(金)20:27:09 No.388851410
>>秋田出身でガキの頃から高清水呑んでたけど本当に普通の味しかしないよ
>うn?
待て秋田では水と同じ扱いなのかも知れない
16/11/04(金)20:27:14 No.388851427
>本醸造とかそういうのって何が違うn?
純米酒は文字通りお米100%よ
本醸造は醸造アルコールがが入っているのよ
だからと言って純米酒だけが本当のお酒だって訳ではなくって単純に味の違いっでいいわ
吟醸・大吟醸の違いは精米歩合の違いよ
吟醸が60%以下で大吟醸が50%以下なの
削れば削るほど出来るお酒に対してのお米の量が増えるから自然と値段が高くなるのよ…
16/11/04(金)20:27:34 No.388851498
高清水の本醸造は熱燗にして飲むときはある
冷やだとちょっと物足りないかな
16/11/04(金)20:27:41 No.388851530
親が酒飲みなら別に珍しくは無かろう
16/11/04(金)20:27:43 No.388851547
東北でやらかした蔵あったけどね…
16/11/04(金)20:28:08 No.388851641
>日本酒飲むお猪口に凝ってる「」はいないかな
最近は盃
真っ白に片雲と雷文のやつ
16/11/04(金)20:28:19 No.388851679
秋田ってこわいところだな
16/11/04(金)20:28:26 No.388851703
今はどうか知らんが30年前は普通にガキにビール出してたぞ秋田
16/11/04(金)20:28:28 No.388851716
>鳳凰美田好きだけど置いてる店が少ない…
都内だけどうちの近辺だと置いてる酒屋結構あるな
同じ栃木の酒だと仙禽辺りもおいしいね
16/11/04(金)20:28:30 No.388851725
十四代ください
16/11/04(金)20:28:42 No.388851760
秋田は山本とか新政とかおいちい!
16/11/04(金)20:28:49 No.388851788
昨日入った店はお通しがあさりの酒蒸しで良かった…
ビール飛ばして即獺祭頼みました
16/11/04(金)20:28:51 No.388851801
>今はどうか知らんが30年前は普通にガキにビール出してたぞ秋田
それは秋田とか関係なくね!?
16/11/04(金)20:28:58 No.388851830
>日本酒飲むお猪口に凝ってる「」はいないかな
錫のいいやつが欲しい
おたかい
16/11/04(金)20:29:02 No.388851846
ばくれん
天の戸醇辛
神聖氷温囲い
安くて美味いから好き
16/11/04(金)20:29:16 No.388851891
山形でたまたま寄った鰻屋に置いてあった十四代飲んだときはうま過ぎてビビった
16/11/04(金)20:29:19 No.388851899
マジか秋田さいていだな
16/11/04(金)20:29:29 No.388851938
響きから入ったにわかだけど酔鯨が好き
16/11/04(金)20:29:31 No.388851951
小さ目の杯でちびちびちびちびやるのが楽しい
あまり強くないせいもあるけど
16/11/04(金)20:29:35 No.388851975
清酒の清はどぶろくでないという意味なのだろうか…
16/11/04(金)20:29:46 No.388852023
>待て秋田では水と同じ扱いなのかも知れない
親父が秋田出身だけど祭りとかでは中学くらいの頃から大人に飲まされてたと聞いた
16/11/04(金)20:30:00 No.388852082
>情報を呑むってやつだな
>俺が今考えた
それでいいんだよ
情報全部ひっぺがした嗜好品なんてサプリメントより味気ない
16/11/04(金)20:30:03 No.388852094
秋田は飲まないと凍え死ぬから許したってくれんか…
16/11/04(金)20:30:05 No.388852101
一ノ蔵のキャンペーンかなんかでもらったスマイルおちょこ気に入ってる
16/11/04(金)20:30:07 No.388852109
>高清水の本醸造は熱燗にして飲むときはある
>冷やだとちょっと物足りないかな
さっきの点数は常温ね
確かに熱燗にすると香りもそんなに飛ばないしなかなかおいしかった
けどうちだと面倒くさいから燗にすること滅多にないんだよなぁ…
16/11/04(金)20:30:50 No.388852300
>響きから入ったにわかだけど美少年が好き
16/11/04(金)20:31:16 No.388852404
>日本酒飲むお猪口に凝ってる「」はいないかな
酔っ払う
割る
ので1000円ぐらいの適当なうすはりもどきに落ち着いた
割る
16/11/04(金)20:31:23 No.388852417
熱燗って簡単に出来ないかな…?
16/11/04(金)20:31:32 No.388852457
秋田だと刈穂って酒があるんだけどこれがめちゃくちゃうまいから探してみるといい
16/11/04(金)20:31:33 No.388852469
>>鳳凰美田好きだけど置いてる店が少ない…
>都内だけどうちの近辺だと置いてる酒屋結構あるな
いいなー
自分も都内だが居酒屋だと何件か見つけたけど酒屋だと1件しか知らないや
16/11/04(金)20:31:40 No.388852487
>情報全部ひっぺがした嗜好品なんてサプリメントより味気ない
産地みて話題広げたりするとお酒美味しくなるよね
16/11/04(金)20:31:43 No.388852500
>同じ栃木の酒だと仙禽辺りもおいしいね
栃木の美味しい酒は県南の方に多いね
県北は昔ながらの味が多くて好みが分かれる
16/11/04(金)20:31:53 No.388852530
>情報全部ひっぺがした嗜好品なんてサプリメントより味気ない
カッかっこいいいいい
16/11/04(金)20:31:53 No.388852531
>熱燗って簡単に出来ないかな…?
道具揃えないといけないから
16/11/04(金)20:31:57 No.388852550
純米でも米によって純米酒カウント条件満たせないから普通酒ねっていう酒もあるからわけわからん
16/11/04(金)20:31:59 No.388852558
精米60%で純米酒ってのもあれば50%で吟醸ってのもあるしよく分からん
一応吟醸酒は低温発酵とかそういうくくりがあるんだっけ
16/11/04(金)20:32:02 No.388852568
松竹梅とか月桂冠もビンのある程度のランクは美味しいよね
16/11/04(金)20:32:16 No.388852621
>日本酒飲むお猪口に凝ってる「」はいないかな
知り合いの日本酒コレクターが次はお猪口とか皿に凝りだして
有田焼とか買い集めだして怖い
16/11/04(金)20:32:24 No.388852657
ぬるめの燗も炙ったイカも自分でやろうとするとただただ面倒臭くて「でいい」で済む話じゃないよね
16/11/04(金)20:32:29 No.388852675
タクシードライバー…
16/11/04(金)20:32:29 No.388852677
>秋田だと刈穂って酒があるんだけどこれがめちゃくちゃうまいから探してみるといい
上手いよね
秋田の酒で一番好きだ
16/11/04(金)20:32:35 No.388852696
埼玉群馬栃木は隠れ日本酒大国
16/11/04(金)20:32:40 No.388852712
電子レンジ燗なら簡単
本格的にやると楽しいけどめんどい
16/11/04(金)20:32:58 No.388852785
秋田は白瀑スパークリング山本!
16/11/04(金)20:34:29 No.388853128
>埼玉群馬栃木は隠れ日本酒大国
その中だと個人的に埼玉が一番意外だった
鏡山いいよね…
16/11/04(金)20:34:37 No.388853162
>知り合いの日本酒コレクターが次はお猪口とか皿に凝りだして
>有田焼とか買い集めだして怖い
この前紙コップでなんとなく飲んでみたけどすごいおいしく感じなかった
多少は酒器にこだわるのは大事だよね
16/11/04(金)20:34:45 No.388853190
秋田で飲んだ酒で感動したのは能代だな
15年前くらいに飲んだアレのせいで今も日本酒飲み続けてる
16/11/04(金)20:35:07 No.388853283
燗するだけならとっくりに注ぐ!とっくりと熱湯にシュー!でいいのでお手軽
とっくりを洗うのが面倒?うn…
16/11/04(金)20:35:15 No.388853321
どうでもいいけど果実酒って温めたら美味しいのだろうか
16/11/04(金)20:35:33 No.388853394
鹿県民だけど地元の酒というと梅乃宿
歳取って色々飲むようになったけど他所にそう負けてないと思う
16/11/04(金)20:35:36 No.388853406
広島に行く機会があったら龍勢を飲んでみたい
16/11/04(金)20:35:43 No.388853437
にごり酒の季節だ!
16/11/04(金)20:35:45 No.388853446
>どうでもいいけど果実酒って温めたら美味しいのだろうか
ホットワインがあるじゃない
16/11/04(金)20:35:53 No.388853476
>精米60%で純米酒ってのもあれば50%で吟醸ってのもあるしよく分からん
だから純米と吟醸は別属性だって
両方装備してるのもある
16/11/04(金)20:36:10 No.388853541
>自分も都内だが居酒屋だと何件か見つけたけど酒屋だと1件しか知らないや
うちの最寄は阿佐ヶ谷なんだけど阿佐ヶ谷・高円寺・鷺ノ宮で各一軒ずつ売ってる店があったんよ
まあ品ぞろえのいい酒屋って結構狭い範囲に集中してるのかも知れんね
16/11/04(金)20:36:16 No.388853565
>電子レンジ燗なら簡単
>本格的にやると楽しいけどめんどい
お湯沸かして3〜5分つけとけば燗できるよ
16/11/04(金)20:36:55 No.388853716
今半行ったときに出た日本酒がうますぎてびっくりした
普段酒飲まないけどああいうのがいい酒なんだろうか
16/11/04(金)20:36:58 No.388853732
レンチンですまない…
16/11/04(金)20:37:07 No.388853767
>とっくりを洗うのが面倒?うn…
そこでジップロックに日本酒いれて熱すぎないお湯にドボン
なんか美味しくない
>多少は酒器にこだわるのは大事だよね
うん
16/11/04(金)20:37:18 No.388853808
もうそろそろ酒仕込みの季節だ…
16/11/04(金)20:37:23 No.388853824
伊勢行ったときにビールと日本酒買ったけどどっちも美味しかった
16/11/04(金)20:37:23 No.388853825
電気ケトルに徳利突っ込んでお湯を沸かすとらくちん
16/11/04(金)20:37:35 No.388853873
ビールやウイスキー焼酎飲んでも翌日にそんなに影響ないけど日本酒だけは飲むとぐでんぐでんになって次の日頭ガンガンする
16/11/04(金)20:37:52 No.388853943
>情報全部ひっぺがした嗜好品なんてサプリメントより味気ない
嗜好品だからそれでいいよね
16/11/04(金)20:38:25 No.388854087
>だから純米と吟醸は別属性だって
ごめん書き方が悪かった
精米歩合で言うと吟醸や大吟醸名乗れるのにそうしてないのは何か理由があるのかなって聞きたかったんだ
16/11/04(金)20:38:36 No.388854129
>ビールやウイスキー焼酎飲んでも翌日にそんなに影響ないけど日本酒だけは飲むとぐでんぐでんになって次の日頭ガンガンする
逆の人間も居るのだ
洋酒系は残る…特にワインが合わん
16/11/04(金)20:38:41 No.388854144
三重の酒なら而今が好き
16/11/04(金)20:38:47 No.388854165
酒器ないなぁと思って買ったのがカイジのぐい呑
なんで俺はこんなものを買ったんだ…
16/11/04(金)20:38:56 No.388854210
安い日本酒は飲んだ後アルコールのきつい感じがグッと口の中に残るよね
美味しいのはスッと引いたり甘酸っぱかったりする
16/11/04(金)20:38:58 No.388854219
>精米60%で純米酒ってのもあれば50%で吟醸ってのもあるしよく分からん
>一応吟醸酒は低温発酵とかそういうくくりがあるんだっけ
純米は米以外の原料が混じってるかどうか
吟醸かどうかは米をどこまで磨いているか
だからボルトとアンペアぐらい違う
16/11/04(金)20:39:00 No.388854229
タイのあらをオーブンにぶち込むだけで安くてかんたんうまい
お酒がおいちい!
16/11/04(金)20:39:05 No.388854239
明日から酒造り開始だよ
まだ本格開始じゃないから楽だけど
16/11/04(金)20:39:40 No.388854397
杜氏「」?
16/11/04(金)20:39:47 No.388854421
>明日から酒造り開始だよ
>まだ本格開始じゃないから楽だけど
杜氏「」がいるのか…
16/11/04(金)20:39:49 No.388854436
三輪の神様に感謝だ
16/11/04(金)20:39:52 No.388854451
>だから純米と吟醸は別属性だって
>ごめん書き方が悪かった
>精米歩合で言うと吟醸や大吟醸名乗れるのにそうしてないのは何か理由があるのかなって聞きたかったんだ
国税局とか税金とか…
16/11/04(金)20:40:40 No.388854648
年中作ってる蔵じゃないのか
16/11/04(金)20:40:59 No.388854747
>杜氏「」?
そこまでえらくないよ単なる下っ端
16/11/04(金)20:41:01 No.388854754
税率って同じ日本酒でも度数以外で変わるのか…
16/11/04(金)20:41:03 No.388854762
精米歩合って削った量だっけ残りの量だっけ…日本酒度…酸度…って酒屋行く度になる
16/11/04(金)20:41:13 No.388854798
>明日から酒造り開始だよ
>まだ本格開始じゃないから楽だけど
>杜氏「」がいるのか…
俺も佐賀でやってた
もういやや!
16/11/04(金)20:41:30 No.388854860
俺も同志だがあまりおおっぴらに言うもんじゃない
16/11/04(金)20:41:59 No.388854990
秘密結社「蔵」
16/11/04(金)20:42:05 No.388855018
>逆の人間も居るのだ
>洋酒系は残る…特にワインが合わん
日本酒焼酎ウイスキーラムと行けるけどワインとビールが致命的に弱いわおれ…
16/11/04(金)20:42:10 No.388855040
近所にある酒屋によって飲める酒が決まるよね…
新政と三芳菊は近所で売ってないのですごい飲んでみたい…
16/11/04(金)20:42:32 No.388855144
ふたば純米吟醸
16/11/04(金)20:42:35 No.388855160
うちは9月に始めてて今日も朝5時よ
16/11/04(金)20:42:43 No.388855209
じゃあ蔵人だ!
16/11/04(金)20:42:59 No.388855262
本醸造いもげ
16/12/08(木)11:00:41 No.388842526
1478256228844.jpg-(16843 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!


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