椎茸って美味しいのにねうま味も豊富なのにね出てくる話は苦手とか嫌 - いもげばこ−二次元裏img@ふたば過去ログ保管庫


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16/11/05(土)06:23:47 No.388950217 del
椎茸って美味しいのにね
16/12/09(金)16:47:48 No.388950217
1478294627117.jpg-(41812 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/05(土)06:27:14 No.388950360
うま味も豊富なのにね
16/11/05(土)06:27:48 No.388950374
出てくる話は苦手とか嫌いとかそんなんばっか
16/12/09(金)16:47:48 No.388950217
1478294627117.jpg-(41812 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/05(土)06:31:26 No.388950501
エグあじで…
16/11/05(土)06:31:34 No.388950507
うま味強すぎて料理がしいたけ味になっちゃうからね
16/12/09(金)16:47:48 No.388950217
1478294627117.jpg-(41812 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/05(土)06:35:15 No.388950645
匂い味がきついんです…
16/11/05(土)06:35:36 No.388950655
水洗いしたいけど水洗いすると水溶性のうま味がにげていく
16/11/05(土)06:38:38 No.388950760
油分と糖質にうまみは勝てない
舌がそっちに慣れてるから
16/11/05(土)06:38:45 No.388950771
>水洗いしたいけど水洗いすると水溶性のうま味がにげていく
ハケで表面のゴミをささっととるんだよハゲ
16/11/05(土)06:38:56 No.388950781
嫌いな人が言うほどの匂いもエグみも分からない…
舌の性能が違うのか
16/11/05(土)06:40:49 No.388950869
鍋に入っていたり完全に水煮されてると平気
蒸し焼きとかされると気分が悪くなる
調理法次第で
16/11/05(土)06:42:16 No.388950925
うま味とは名ばかりのまず味
16/11/05(土)06:46:04 No.388951069
不味い椎茸ってどんなんだろう
松茸は臭くて食えたもんじゃないが…
16/11/05(土)06:47:13 No.388951114
>エグあじで…
>うま味強すぎて料理がしいたけ味になっちゃうからね
1時間くらいもどしたら一度水捨ててから冷水で一日以上戻す
これやると全然違うんだけどやってるほうが少ないと思う
16/11/05(土)06:48:13 No.388951145
生しいたけを焼いて食べるとすごく美味しい
干ししいたけを水で戻すとすげぇクセェ!食えねぇ!
16/11/05(土)06:48:22 No.388951148
>不味い椎茸ってどんなんだろう
中途半端な戻し方下干しシイタケ
16/11/05(土)06:49:25 No.388951185
小さい頃は嫌いだった
16/11/05(土)06:49:45 No.388951201
この前なんかで見た十字に跡入れたしいたけを裏返して
バター乗せて醤油かけてオーブンで焼くやつをやってみたい
16/11/05(土)06:50:30 No.388951231
使い切れない売れないのを貰うからオーブンで傘を反対にして焼いて食う
16/11/05(土)06:50:55 No.388951247
うま味が欲しいなら干し椎茸でええねん
戻す時に水につけて冷蔵庫に入れて一晩でうま味が倍増や
16/11/05(土)06:51:14 No.388951259
干し椎茸はお湯で戻すといいよ
16/11/05(土)06:51:55 No.388951280
噛んでも噛んでも噛んでも噛んでも噛み切れなかった給食
16/11/05(土)06:59:23 No.388951553
>生しいたけを焼いて食べるとすごく美味しい
焼きしいたけってなんであんなに美味いんだろ
16/11/05(土)07:27:31 No.388952948
シイタケのヒダと上のぐにゅぐにゅが虫を連想させて食えないんだよな…肉まんに入ってるくらい細かくなると食えるんだけど…
キノコ類で唯一食べられない
16/11/05(土)07:28:20 No.388952996
メインのしいたけはそんなに好きじゃないけど
脇役に沿えたときのうまあじの相乗効果というやつしゅごい
16/11/05(土)07:28:42 No.388953021
でも天麩羅とかうまいぜ
16/11/05(土)07:29:14 No.388953052
私しいたけのうまあじ好き!
16/11/05(土)07:29:49 No.388953073
炊き込みご飯にしいたけ入れるね…
16/11/05(土)07:30:41 No.388953120
シイタケの味噌汁って茄子の味噌汁レベルでグロすぎて駄目
16/11/05(土)07:32:21 No.388953200
触感も味も楽しめないって割と悲惨だよね…
無理して食うもんでもないから別にいいけど
16/11/05(土)07:32:25 No.388953203
家に帰った時に婆ちゃんが干し椎茸か何かを鍋で煮てて
その匂いがあまりに強烈でそれから駄目になったな…今でも丸飲みで済ませちゃう…
16/11/05(土)07:32:35 No.388953208
ナスのグニャグニャ感がダメな人は多分トマトのグジュグジュもダメ
16/11/05(土)08:15:19 No.388955527
意外と海外では高級食材の扱い
16/12/09(金)16:47:48 No.388950217
1478294627117.jpg-(41812 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/05(土)08:34:22 No.388956847
大好きだけどかけうどんに椎茸入れすぎて匂いが嫌いな人の気持ちが少し分かった
16/11/05(土)08:50:46 No.388958221
しいたけ栽培キットいいよね…
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16/12/09(金)16:47:48 No.388950217
1478294627117.jpg-(41812 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!


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