おばいけ好きかい?自分の地元以外ではさらしクジラって名前だったか - いもげばこ−二次元裏img@ふたば過去ログ保管庫


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16/11/13(日)02:48:43 No.390486281 del
おばいけ好きかい?
16/12/06(火)01:38:53 No.390486281
1478972923309.jpg-(25757 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/13(日)02:49:57 No.390486409
自分の地元以外ではさらしクジラって名前だったからその呼び名は久々に聞いた
ちなみに出身地は本州の西の端
16/11/13(日)02:51:41 No.390486587
おばけって呼び方もあるみたいね
というかおばけからおばいけに訛ったのかな
16/12/06(火)01:38:53 No.390486281
1478972923309.jpg-(25757 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/13(日)02:52:35 No.390486681
福岡でもおばいけで通るよ
結構好きだ
16/11/13(日)02:54:10 No.390486874
独特の臭いはあるけど好きな人は好きってタイプの食べ物だよね
16/12/06(火)01:38:53 No.390486281
1478972923309.jpg-(25757 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/13(日)02:54:37 No.390486927
これはいけるんだが鯨ベーコンはあんまり…
16/11/13(日)02:56:49 No.390487170
>ちなみに出身地は本州の西の端
山口のあたりだとスーパーでも普通に売ってた気がするねクジラ
16/11/13(日)03:03:30 No.390487963
最近はどこのスーパー行っても売ってるものなのかな
千葉だけど普通に売ってた
16/11/13(日)03:05:06 No.390488148
初めて見た何これ
16/11/13(日)03:06:31 No.390488310
熊本や佐賀ではおばくじらとも呼ぶ
16/11/13(日)03:07:10 No.390488374
地方によって名前が違うのか
酢味噌をつけて食べてたけどもしかして食べ方も違うのかな
16/11/13(日)03:09:06 No.390488589
おばいけ知らないのう
16/11/13(日)03:10:19 No.390488716
くじら爆弾見てから食えなくなっちゃった
我ながら繊細すぎる…
16/11/13(日)03:10:44 No.390488748
くじらベーコンみたいなやつ?
16/11/13(日)03:12:08 No.390488881
尾の身?
16/11/13(日)03:12:28 No.390488914
>初めて見た何これ
クジラの尾びれの塩漬けを薄切りにして水にさらしたやつ
16/11/13(日)03:12:33 No.390488927
身というか皮と皮下脂肪の部分
16/11/13(日)03:12:45 No.390488943
昔親が食べてたのちょっと貰ったことあったけど自分には無理だった…
いま食べたらいけるかもしれない
16/11/13(日)03:14:05 No.390489066
子供の頃に叔父がこれ食べてるのを見て憧れてたけど
大人になって食ってみたらうn…ってなった
食べ慣れないと難しい味なのかも
16/11/13(日)03:14:06 No.390489068
おばいけともだま(サメの湯引き)は酢味噌だなぁ
時々しょう油とゆず胡椒でも食べるけど
16/11/13(日)03:15:17 No.390489176
尻尾の塩漬けの薄切りとか
いろいろ試してみたうちの一つなんだろうな…
16/11/13(日)03:16:00 No.390489260
フカとおばいけはからし酢味噌でたべていたな
16/11/13(日)03:18:06 No.390489439
そういや実家だとおばいけは一文字ぐるぐると一緒にお出しされた覚えが
両方とも酢味噌で食べてたな
16/11/13(日)03:19:02 No.390489517
知らない郷土料理がどんどん出てくる…!
16/11/13(日)03:21:36 No.390489716
一文字ぐるぐるってのも初めて聞いたけどネギの類なのかこれは
16/11/13(日)03:23:42 No.390489862
昔熊本行ったときにお出しされたけどそれよりも一緒にでてきた甘い醤油に意識がいった
16/11/13(日)03:26:04 No.390490068
>フカとおばいけはからし酢味噌でたべていたな
からし酢味噌いいよね…
16/11/13(日)03:27:11 No.390490165
白米に陰毛が混ざってるのかと
16/11/13(日)03:27:52 No.390490208
…美味いけど、酢味噌の味しかしなくねこれ?
16/11/13(日)03:28:13 No.390490233
>一文字ぐるぐるってのも初めて聞いたけどネギの類なのかこれは
ワケギといってネギと玉ねぎの合いの子…なんだけど
まぁふつーに長ネギを湯がいても美味しいよ(要は「ぬた」みたいなもん)
16/11/13(日)03:29:05 No.390490305
食べたことない…
さえずり(鯨の舌)も食べたことない…
16/11/13(日)03:29:08 No.390490306
あじがない
16/11/13(日)03:29:25 No.390490326
10年位前に実家近くの飲み屋で「あばけあります」って書かれてた
鯨の部位だと知ったのは結構経ってからだったな
16/12/06(火)01:38:53 No.390486281
1478972923309.jpg-(25757 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/13(日)03:29:51 No.390490349
酢味噌の味しかしないけどコリコリしておいしいよ
16/11/13(日)03:30:19 No.390490382
>あじがない
酢味噌でどうぞ
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16/11/13(日)03:30:22 No.390490389
白米に塩昆布?って思ったらクジラなのか
16/11/13(日)03:31:54 No.390490476
>昔熊本行ったときにお出しされたけどそれよりも一緒にでてきた甘い醤油に意識がいった
刺し身醤油かな
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16/11/13(日)03:32:25 No.390490516
尾羽毛と書いておばけなのね
16/11/13(日)03:34:09 No.390490635
味より食感を楽しむ食べ物なのね
16/11/13(日)03:34:21 No.390490647
鯨の身の刺身食ったけど何ていうか獣臭い鮪って感じだった
やっぱ加熱加工した方が美味いのかな?
16/11/13(日)03:35:39 No.390490739
>やっぱ加熱加工した方が美味いのかな?
熱で香りが余計に立つこともあるよ
俺は刺身のほうが好きだ
16/11/13(日)03:38:51 No.390490946
くさい!
まず…いやうま…いややっぱりくさい!ってのが食べたときの感想
16/11/13(日)03:39:55 No.390491016
うちだとオバクジラだったなぁ九州だ
酢味噌で頂くと美味しいのだ!
16/11/13(日)03:40:07 No.390491029
クジラ料理って結局のところあの匂いというか臭みの好き嫌いで決まると思う
自分は好きだけど
16/11/13(日)03:41:53 No.390491137
20代の頃に冊で赤身丸々食ったけど胃がもたれた
16/11/13(日)03:43:09 No.390491221
もうかとか通じる?
16/11/13(日)03:44:07 No.390491289
白米に陰毛混ぜてるように見えた
16/11/13(日)03:46:51 No.390491443
鯨の皮だと聞かされてこれと似たようなものの醤油汁を子供の頃は食べさせられたものだなあ
切り方はこんなフワッとしてなかった
16/11/13(日)03:47:35 No.390491488
>白米に陰毛混ぜてるように見えた
見返してみたらもう…
なんちゅう事を…
16/11/13(日)03:48:09 No.390491517
>もうかとか通じる?
もうかって何なんだろう…モウカザメ?
16/11/13(日)03:48:33 No.390491544
おばゆき良いよね
16/11/13(日)03:55:49 No.390492022
ジャパゆきみたいやな…
16/11/13(日)03:58:10 No.390492194
蟲師の蟲っぽい
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16/11/13(日)04:01:55 No.390492440
酢味噌付けて食うやつだ
16/11/13(日)04:06:22 No.390492770
うちではおばけだったなあ
おばいけと言うのか
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16/11/13(日)04:10:28 No.390493037
俺が小学生の頃に親父が食ってたのを見たな
16/11/13(日)04:23:14 No.390493883
やっぱり大人の食べ物というイメージなのかこれ
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16/11/13(日)04:31:37 No.390494287
おばけだとおばけってなんやねんと絶対思うな
16/11/13(日)04:34:35 No.390494415
フカのヒレみたいな味?
16/11/13(日)04:39:51 No.390494678
フカヒレみたいに上等な感じではないかな
食感も風味も独特なのでどちらかというと珍味の類かも
16/11/13(日)04:41:35 No.390494773
本場の和歌山だとおばけだな
16/11/13(日)04:42:17 No.390494812
>クジラ料理って結局のところあの匂いというか臭みの好き嫌いで決まると思う
太地町で採れたて食うと臭み皆無でめっちゃ美味いよ
16/11/13(日)04:51:12 No.390495187
おばけといいたてがみといい
都内で入手困難な食材ばかり好きになってしまって度し難い
16/11/13(日)04:51:56 No.390495220
>白米に陰毛混ぜてるように見えた
おれは大根おろしに塩昆布散らしてるのかと…
16/11/13(日)05:02:13 No.390495661
知らない人に分かりやすく教えると
鮭の氷頭なますのクジラ版みたいなものだよ
16/11/13(日)05:03:12 No.390495704
カタ陰毛ご飯開いて知らない食材だ…
16/12/06(火)01:38:53 No.390486281
1478972923309.jpg-(25757 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!


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