職場の近所にラーメン屋が出来たんだけどどうも二郎系らしいんだよ行 - いもげばこ−二次元裏img@ふたば過去ログ保管庫


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16/11/15(火)09:06:31 No.390920093 del
職場の近所にラーメン屋が出来たんだけどどうも二郎系らしいんだよ
行ってみたいんだけど二郎系未体験だからこわいんだ
なんか初心者向けなメニューとかあるの?
16/12/08(木)01:26:12 No.390920093
1479168391829.jpg-(39512 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/15(火)09:13:21 No.390920578
やめとけニンニク臭ぷんぷんさせながら仕事に戻る気か
16/11/15(火)09:14:57 No.390920685
にんにく入れなきゃ良いじゃないか
16/12/08(木)01:26:12 No.390920093
1479168391829.jpg-(39512 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/15(火)09:16:02 No.390920782
電車乗ったりとか一人じゃない時とかはやめときな
後は最初は小頼むとか
16/11/15(火)09:16:13 No.390920799
二郎は一度いったことあるけど、量が多いだけでそんなに美味しくなかった
16/12/08(木)01:26:12 No.390920093
1479168391829.jpg-(39512 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/15(火)09:17:54 No.390920928
食事というのは咀嚼し嚥下する行為自体にも楽しみがある
16/11/15(火)09:18:23 No.390920970
ミニラーメン
16/11/15(火)09:21:29 No.390921219
その新店をレポしてるブログとそのコメントをたくさん読んでどんなスタイルの店か調べろ
二郎直系からの独立たと二郎なのってなくても二郎以上にら筋金入りの二郎しててメッチャ排他的で素人さんお断りだったりするからそういう気配を感じたら避けとけ
食べログとかラーメンデータベースはよいしょしかないからあてにするな
16/11/15(火)09:25:10 No.390921518
量が多いのとニンニクが使われているので食べるシチュエーションに注意する
食券式なので見栄を張らずよく食べるなら普通小食なら小を頼む
なんとかマシマシとかは言わなくて良い店員に聞かれた場合に普通に答えればいい
16/11/15(火)09:28:47 No.390921804
>なんとかマシマシとかは言わなくて良い店員に聞かれた場合に普通に答えればいい
そう言われて真に受けて千葉県の二郎いってニンニクいれますか?→ニンニクでお願いしますって答えたら
はあ…?ニンニクいれますか?→だからニンニクでお願いしますって言ってるんですけど…?
っての繰り返してコール無視させる嫌がらせされたよ
16/11/15(火)09:31:24 No.390922016
全部普通でって言えばどこでも乗り切れるよ
ニンニク入れますかはお好みにあわせてはいかいいえだ
16/11/15(火)09:32:46 No.390922114
ニンニク入れますかって聞かれてるのになんでニンニクでお願いしますって答えるの?入れるって言わないと受け答えになってないじゃん
16/11/15(火)09:33:29 No.390922166
二郎つっても店によって結構味違うからな…
一概に二郎だからこう!とは言えない
16/11/15(火)09:34:28 No.390922235
>全部普通でって言えば
それ一番まずい返し方じゃないの
おメーの普通なんてしらねーよ!とか入れるかどうか聞いてて答えが普通って日本語わかんねーのか!ってブチ切れられるんじゃないの
16/11/15(火)09:35:13 No.390922291
>ニンニク入れますかって聞かれてるのになんでニンニクでお願いしますって答えるの?入れるって言わないと受け答えになってないじゃん
ニンニクカラメでとか言うけど?
16/11/15(火)09:36:02 No.390922362
>ニンニクいれますか?→ニンニクでお願いします
ニンニクいれますか?→ニンニクいれますorいれませんならわかる
ニンニクでお願いしますってなんだよ何をお願いしてるんだ
16/11/15(火)09:36:03 No.390922364
>>全部普通でって言えば
>それ一番まずい返し方じゃないの
>おメーの普通なんてしらねーよ!とか入れるかどうか聞いてて答えが普通って日本語わかんねーのか!ってブチ切れられるんじゃないの
そんな性格の悪い店あんの…?
ウチの近くの二郎は普通で通じるけど
16/11/15(火)09:36:54 No.390922430
>おメーの普通なんてしらねーよ!とか入れるかどうか聞いてて答えが普通って日本語わかんねーのか!ってブチ切れられるんじゃないの
そんなん言うたら多めも「おめーの多めなんか知るかよ!」ってなるでしょ
16/11/15(火)09:37:00 No.390922439
ニンニクカラメはニンニク増しカラメ
ニンニクでだとマシか入れるか判別不能
16/11/15(火)09:37:55 No.390922519
そんな料理漫画に出てくる「ダメな店主」のテンプレみたいな人いるかな…
今どき
16/11/15(火)09:38:34 No.390922565
ニンニクなしでって言ったのに山ほどニンニクいれやがったクソ店!
ニンニクなしでって言ったのに山ほどニンニクいれやがったクソ店!
16/11/15(火)09:39:44 No.390922670
>ニンニクなしでって言ったのに山ほどニンニクいれやがったクソ店!
>ニンニクなしでって言ったのに山ほどニンニクいれやがったクソ店!
「ニンニクなしで」って言ったならニンニクって語を口に出してるから入れられるよ
16/11/15(火)09:40:12 No.390922701
金曜の夜に食べるのだ
16/11/15(火)09:40:33 No.390922738
>「ニンニクなしで」って言ったならニンニクって語を口に出してるから入れられるよ
とんだトラップだよ
16/11/15(火)09:41:33 No.390922822
野菜多めっていう抽象的な注文したら微妙な量がお出しされた
多くなくないっすかこれ!
16/11/15(火)09:42:08 No.390922877
つまり二郎未経験者は小を頼んでどうするか聞かれたら普通と答えニンニクの有無を聞かれたらはいって答えれば乗り切れるってこと?
16/11/15(火)09:42:19 No.390922898
「普通で」より「そのまま」の方が通じやすいっぽいからよく使ってる
16/11/15(火)09:42:28 No.390922909
ロットデュエル…って知ってるかァ?
クククッ…
16/11/15(火)09:42:40 No.390922924
店主と仲良くならないうちに多めとかマシとかマシマシとか言うと普通より減らされるよ
16/11/15(火)09:42:47 No.390922931
ニンニクマシでと紛らわしいから入れるか入れないかを言わないといけない
二郎じゃないけど直系のいごっそうの兄ちゃんとか復唱をわざわざ「入れる!」「入れない!」て言い直す
16/11/15(火)09:42:57 No.390922944
抑えめがいいなら野菜少なめでニンニクを状況で有無かな
16/11/15(火)09:43:33 No.390922999
>つまり二郎未経験者は小を頼んでどうするか聞かれたら普通と答えニンニクの有無を聞かれたらはいって答えれば乗り切れるってこと?
だから普通っていうのはダメだって
そのままでいいですならセーフ
16/11/15(火)09:45:54 No.390923183
ニンニクなしって言ったら増しに聞こえたらしくいっぱい入れられたから気をつけて
16/12/08(木)01:26:12 No.390920093
1479168391829.jpg-(39512 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
16/11/15(火)09:45:56 No.390923186
>だから普通っていうのはダメだって
>そのままでいいですならセーフ
確かに日本語の返しとしてはそっちのほうが自然だね…ごめんありがとう
>つまり二郎未経験者は小を頼んでどうするか聞かれたらそのままでいいですと答えニンニクの有無を聞かれたらはいって答えれば乗り切れるってことか
16/11/15(火)09:46:07 No.390923203
>つまり二郎未経験者は小を頼んでどうするか聞かれたら普通と答えニンニクの有無を聞かれたらはいって答えれば乗り切れるってこと?
食券を出す
追加は?>そのままでお願いします
ニンニク入れます?>無しで or 入れます
ただニンニクなしでって言ったのに入れられちゃうとかそういうミスはあるよ
そういう時は言えば交換してくれるよ
ラーメン店主も所詮一人の人間だ恐れるな
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16/11/15(火)09:47:37 No.390923338
いやロット流れてるのに交換て出来ないんじゃないかな
乗ってるニンニクをどけてくれるとかだと思う
16/11/15(火)09:48:43 No.390923430
「ニンニクなし」は「ニンニクマシ」と聞き間違えられるケースがあるので「ニンニク抜き」というのが確実
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16/11/15(火)09:48:47 No.390923437
そもそもその近所に出来る店がまともな店かどうかだ
とりあえず野菜乗っけておけば二郎系!っていう店もある
あった
潰れた
16/11/15(火)09:48:57 No.390923449
あと
追加は?>
っていうのは「ニンニク入れますか」という言葉で代用されてる
このタイミングでトッピングの詳細を伝える
16/11/15(火)09:49:06 No.390923464
>ラーメン店主も所詮一人の人間だ恐れるな
スレ「」じゃないけど同じ二郎未経験者で怖かったから質問したけど今度それで行ってみるよありがとう
16/11/15(火)09:49:11 No.390923470
何々でお願いしますつって通じないとか見たことないがなぁ
普通って言うとニンニクは入れないでいいのねとか確認されることはあるけど
16/11/15(火)09:49:30 No.390923499
なんだかんだ二郎系とかでそんなむちゃくちゃな接客されたことないな
16/11/15(火)09:49:46 No.390923520
二郎系と二郎は関係ないから
ここでは二郎の話をしているよ
16/11/15(火)09:49:50 No.390923526
>いやロット流れてるのに交換て出来ないんじゃないかな
>乗ってるニンニクをどけてくれるとかだと思う
忙しい時間帯だとそりゃ嫌がられるかもしれんが交換受け付けないっていうのは聞いたことも見たこともないな
どこの店?
16/11/15(火)09:50:52 No.390923610
うちの近所には味噌味しかない自称二郎インスパイアがあったよ
通常でチャーシュー1枚
それで640円
上手く行くわけがない
16/11/15(火)09:51:11 No.390923631
二郎とは恐ろしいところじゃのうあんちゃん
16/11/15(火)09:51:19 No.390923640
ニンニク無しでって言うより入れないでとか言った方がいい
個人的には豚肉に刻みニンニク載せて食べるのが美味しいからマシマシにする
食べた後はちゃんと口臭予防にブレスケアと口内濯ぐお茶か水は携帯する
16/11/15(火)09:51:30 No.390923656
はたで見てると「ニンニク入れますか」と聞かれてるのに
「ヤサイマシマシアブラカラメ」と答えるのは頭おかしいな
16/11/15(火)09:51:33 No.390923660
三田も普通なのに二郎は高圧的な営業しなきゃいけないとでも勘違いしてる店でもあるんかね
16/11/15(火)09:53:20 No.390923809
上にもあるけどニンニク抜きでいつも答えてたな
ニンニクなしでニンニクマシは確かに経験ある…
16/11/15(火)09:53:40 No.390923833
>忙しい時間帯だとそりゃ嫌がられるかもしれんが交換受け付けないっていうのは聞いたことも見たこともないな
>どこの店?
交換って予備があるわけじゃないしまた出来るのまで待つくらいなら
載ってるニンニク取り除いてもらえばいいのでは…と思うのだが
16/11/15(火)09:54:21 No.390923886
>おメーの普通なんてしらねーよ!とか入れるかどうか聞いてて答えが普通って日本語わかんねーのか!ってブチ切れられるんじゃないの
店の基準がちゃんとあるからそんなので切れる店なんてあるわけないだろ
16/11/15(火)09:55:00 No.390923949
>どこの店?
新小金井街道 ひばりヶ丘 仙川 荻窪
逆に交換てどうやってるの?
次のロットまでそこで座って待ってるのかな
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16/11/15(火)09:55:37 No.390923990
>三田も普通なのに二郎は高圧的な営業しなきゃいけないとでも勘違いしてる店でもあるんかね
高圧的な営業をしたい人が次郎系って下地使って店主になるってだけだと思う
16/11/15(火)09:56:07 No.390924026
>交換って予備があるわけじゃないしまた出来るのまで待つくらいなら
>載ってるニンニク取り除いてもらえばいいのでは…と思うのだが
客側がそう思うならニンニク取り除いてもらえませんかって言えばいいだけで交換を依頼しても断る店はないと思うぞ…
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16/11/15(火)09:57:40 No.390924157
>逆に交換てどうやってるの?
>次のロットまでそこで座って待ってるのかな
1回しかお願いしたことないけどそうだよ
ロットというかゆで上がりまでだけど
16/11/15(火)09:57:44 No.390924165
食券制だからそこで小盛りを選んで
コールは「普通で」って言えば一般的な野菜タンメンぐらいのもんが出てくる
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16/11/15(火)09:58:20 No.390924203
スモジとかはともかくだけど
ネットで語られる二郎の恐怖的なのはオタ特有の話を盛って盛ってって部分が多いと思うよ
16/11/15(火)09:58:41 No.390924236
全ての質問に普通で!って答えとけばなんとかなる
ローカルルールはラーメンブログで調べるしかない
16/11/15(火)09:58:41 No.390924238
>客側がそう思うならニンニク取り除いてもらえませんかって言えばいいだけで交換を依頼しても断る店はないと思うぞ…
普通のラーメン屋でならそうだろうが二郎だと下手すると次は30分待つとかあるんだけど
ニンニク無しに交換してくれって依頼するメリットを感じない
16/11/15(火)09:59:30 No.390924302
確かに交換してってオーダーすれば俺が上げた店でもしてくれるんだろうな
そんな厄介な事言ってるのを聞いたことがないだけだった
すまん
16/11/15(火)10:00:15 No.390924358
西東京側桜台ひばり新小金井は食べやすくて美味しいからオススメ
特にひばりが一番最初に食べるのをオススメする
16/11/15(火)10:01:28 No.390924445
目黒はその…うn…
16/11/15(火)10:02:15 No.390924492
二郎行きたくなってきたな…
16/11/15(火)10:02:33 No.390924514
二郎系で一番のハードルはコールや量より
あの特殊すぎる麺が合うかどうか
16/11/15(火)10:03:01 No.390924555
>西東京側桜台ひばり新小金井は食べやすくて美味しいからオススメ
>特にひばりが一番最初に食べるのをオススメする
西東京地区なら遠いけどめじろ台が一番好き
同じ八王子だと野猿の方が人気あるけどめじろ台の豚は全店舗中でも屈指だと思う
16/11/15(火)10:03:14 No.390924570
西台は高架下補強工事で店舗移転して割と最近復活したと聞いたけど
相変わらず麺柔らかいんだろうか
16/11/15(火)10:03:46 No.390924610
二郎未体験だけど地元の二郎には小の下に普通っていうのがあるらしく気になってる
一般的なラーメン屋で出てくるくらいの量とか
16/11/15(火)10:04:34 No.390924678
久し振りに二郎行きたくなったけどいざ食べたらぐえー!ってなるんだろうな…
食べてるうちはいいけどその後のお腹調子悪くなるのはつらい
16/11/15(火)10:04:58 No.390924699
野猿は足持ってるかごく近所の人でないとつらいな
東京西部でも行ける人が限られてるかも
16/11/15(火)10:05:37 No.390924747
どこの二郎も麺少なめとか麺半分って言えばその通りにしてくれるよ
値段は安くならないけど
16/11/15(火)10:06:13 No.390924794
>野猿は足持ってるかごく近所の人でないとつらいな
八王子だと思って八王子駅目指すと思いっきり逆方向というのが罠だよね…
16/11/15(火)10:06:20 No.390924802
>二郎未体験だけど地元の二郎には小の下に普通っていうのがあるらしく気になってる
>一般的なラーメン屋で出てくるくらいの量とか
札幌?
16/11/15(火)10:06:55 No.390924843
大宮二郎豚旨いのに無くなるから悲しい
平日でもずっと行列だが行ってきたよ
16/11/15(火)10:06:57 No.390924852
めじろ台は美味しいけどアクセスが不便でな…
16/11/15(火)10:07:01 No.390924857
飯くらいゆっくり食わせろ
16/11/15(火)10:07:07 No.390924864
>札幌?
うn
16/11/15(火)10:07:37 No.390924912
近所の二郎はスープが熱くてツライ
ヌルいのを出されるよりはマシだろうけれど
16/11/15(火)10:08:01 No.390924941
一つでも手順を間違えたら店中から舌打ちが聞こえてくるんでしょ?
おつらい
16/11/15(火)10:08:06 No.390924951
野猿はお店綺麗になったよね
以前一度行った時はどこもかしこも脂っぽくて
店内や便所の床がツルツルしててどういうことなの…ってなった
16/11/15(火)10:08:31 No.390924984
>うn
50円差だし豚一枚しかないしニンニク以外増やせないし小半分とかのほうがいいと思う
16/11/15(火)10:08:50 No.390925022
>めじろ台は美味しいけどアクセスが不便でな…
新宿からだと実は野猿より簡単だけどね
京王線で路線によるけど乗り換え無しだし
ただし駅からバス
16/11/15(火)10:08:53 No.390925027
>野猿は足持ってるかごく近所の人でないとつらいな
練馬に住んでた頃電車で行ったけど山が近いし遠足気分だった
16/11/15(火)10:09:08 No.390925054
>大宮二郎豚旨いのに無くなるから悲しい
>平日でもずっと行列だが行ってきたよ
閉店するのか…高田馬場と同じで身体でも壊したのかな…
16/11/15(火)10:10:01 No.390925119
札幌は山次郎の和え麺が最高に旨い
都心に来てからは和え麺がどこにもなくて辛い
まぜそばではないです
16/11/15(火)10:10:29 No.390925158
そういや府中どうなったんだろ
16/11/15(火)10:10:32 No.390925165
野猿は昔調布に住んでたときに月一ぐらいで行ってたなぁ
また食べてみたい
16/11/15(火)10:10:32 No.390925166
単純に店長違う仕事に就くらしいよ大宮二郎
まあ金も出来たし単独でラーメン屋やるんじゃね
16/11/15(火)10:11:39 No.390925253
>大宮二郎豚旨いのに無くなるから悲しい
マジか
マジだ
16/11/15(火)10:11:46 No.390925264
大宮二郎潰れて残るインスパイアは中本とジャンガレか
前者は二郎ってか野菜タンメンだし後者は豚薄いしなあ
どっちも旨いけどさ
16/11/15(火)10:12:01 No.390925289
大宮二郎くらい美味しくて安い持ち帰り豚を提供してくれる店が他にないのが辛い
都内とか神奈川とか持ち帰りチャーシューやってくれる店何件も歩いたけど
あそこ以上の物はぶっちゃけ存在しない
16/11/15(火)10:12:03 No.390925293
大宮店は誰かに引き継いで欲しいなぁ
あのへんインスパイヤはあるけど二郎は大宮だけだし
16/11/15(火)10:13:15 No.390925401
大宮二郎のチャーシューはトップクラスよね
アクセスも駅からすぐだし並びやすいし名店よ
16/11/15(火)10:13:24 No.390925419
中本は二郎インスパ関係ないと思う…
16/11/15(火)10:13:26 No.390925423
素人はファーストにはならずセカンド以降で
ファーストイコールデュエルだからね
16/11/15(火)10:13:30 No.390925429
>そういや府中どうなったんだろ
府中は営業再開したよ
16/11/15(火)10:14:15 No.390925500
全増しチョモランマって言っときゃ問題なし
16/11/15(火)10:14:19 No.390925506
インスパイアは酷いのに当たること多いけどちゃんとした二郎でそういうのはあるんだろうか
16/11/15(火)10:14:34 No.390925524
ジャンクガレッジは美味しいんだけど二郎的な豚じゃなくてちょっと厚いチャーシューなのがネック
16/11/15(火)10:14:46 No.390925546
二郎の豚いいよね…
オイラは桜台で年末買って年明けのツマミにしてるよ
16/11/15(火)10:14:54 No.390925558
>インスパイアは酷いのに当たること多いけどちゃんとした二郎でそういうのはあるんだろうか
池袋歌舞伎町新橋はひどい
16/11/15(火)10:15:27 No.390925601
もともとそこそこ厚い豚だったと思うけど豚の感染病だかで薄っぺらくなったようなジャンガレ
16/11/15(火)10:15:28 No.390925605
ジャンクガレッジは一応二郎インスパも混ざってるのか
ぶぶか系かと思ってた
16/11/15(火)10:16:04 No.390925656
>府中は営業再開したよ
よかった
16/11/15(火)10:16:06 No.390925658
>池袋歌舞伎町新橋はひどい
許された…
16/11/15(火)10:16:23 No.390925674
歌舞伎町と言えば前の場所から徒歩30秒くらいの場所にリニューアルオープンしたけど
麺とか色々変わったと聞く
16/11/15(火)10:16:32 No.390925686
歌舞伎町はやたらと評判悪くて逆に気になるけど
そもそも歌舞伎町周辺に行く事がない
16/11/15(火)10:16:41 No.390925699
>全増しチョモランマって言っときゃ問題なし
店によってはマシマシ以上言うと怒られるから注意ね
16/11/15(火)10:17:05 No.390925729
歌舞伎町は二郎なのにオサレなお皿使ってみたり
完全に別方向にシフトしてるしね…
16/11/15(火)10:17:21 No.390925759
>インスパイアは酷いのに当たること多いけどちゃんとした二郎でそういうのはあるんだろうか
歌舞伎町と小滝橋かな…
16/11/15(火)10:17:52 No.390925800
>歌舞伎町はやたらと評判悪くて逆に気になるけど
二郎にしては盛りが少ないパンチがない
普通のラーメンにしては盛り多いパンチ強い
それだけのことよ
16/11/15(火)10:18:28 No.390925851
>店によってはマシマシ以上言うと怒られるから注意ね
大昔の二郎マニアにとってはマシマシもアウトよ
マシは1個まで
16/11/15(火)10:18:28 No.390925854
>大宮二郎潰れて残るインスパイアは中本とジャンガレか
>前者は二郎ってか野菜タンメンだし後者は豚薄いしなあ
>どっちも旨いけどさ
中本は別ジャンルでしょ
16/11/15(火)10:18:46 No.390925884
にんにくたっぷりにしてもらってお腹壊すのいいよね
16/11/15(火)10:19:11 No.390925915
そういや今でも小滝橋行くんだろうが後藤さん(弱)
16/11/15(火)10:19:28 No.390925937
まあ立地に合わせて進化するのは悪いことじゃないんじゃないの
合わないと感じたら他の店に行けばいいだけだし
16/11/15(火)10:19:31 No.390925941
チョモランマが通る店ってインスパじなんじゃないかな
全ジゴクが通った吉祥寺は閉めちゃった
16/11/15(火)10:20:05 No.390925995
>歌舞伎町と言えば前の場所から徒歩30秒くらいの場所にリニューアルオープンしたけど
>麺とか色々変わったと聞く
あまり変わってないらしいな
16/11/15(火)10:20:16 No.390926017
もっとお持ち帰りできるチャーシューって他のラーメン屋でもやってほしいよね
やってくれる店はだいたい1〜3000円くらいしちゃうし
16/11/15(火)10:20:55 No.390926076
角ふじのチャーシューがいい
16/11/15(火)10:21:04 No.390926089
蕎麦屋も系統で作法に違いがあるし二郎が多文化しちゃいけない理由はないな
16/11/15(火)10:21:14 No.390926109
>マシは1個まで
そしてマシすら許されないスモジこと相模大野二郎
16/11/15(火)10:21:22 No.390926122
大宮二郎の持ち帰りはブタもだけど
あのたっぷりのカネシがありがたい…
16/11/15(火)10:21:24 No.390926123
とりあえず初めて入った二郎は小で頼んでトッピングは全部って言うスタイル
おいちい!
16/11/15(火)10:22:51 No.390926249
>角ふじのチャーシューがいい
角ふじでググったらたくさん出てきたんだけどどこの角ふじ?
お持ち帰りできるの?
16/11/15(火)10:23:17 No.390926283
お持ち帰りチャーシューはさつまっこのが好き
16/11/15(火)10:23:59 No.390926344
二郎インスパイアが二郎本家より優れてると思えるのはご飯があることだ
あのブタと野菜でご飯食べるの美味しいです
16/11/15(火)10:24:06 No.390926356
そういえばなんちゃって二郎系筆頭の野郎ラーメン最近めっちゃ閉店してるな…
16/11/15(火)10:25:27 No.390926480
>そういえばなんちゃって二郎系筆頭の野郎ラーメン最近めっちゃ閉店してるな…
たいして美味くもないくせに増やしすぎたんや…
16/11/15(火)10:25:58 No.390926522
>そういえばなんちゃって二郎系筆頭の野郎ラーメン最近めっちゃ閉店してるな…
野郎ラーメンくそまずいというかあの名前あの見た目でなんで中華そばと二郎系足して3で割ったような味なの
16/11/15(火)10:26:13 No.390926552
豚少なめアブラカラメが最終的な結論になりました
16/11/15(火)10:26:49 No.390926597
>インスパイアは酷いのに当たること多いけどちゃんとした二郎でそういうのはあるんだろうか
>歌舞伎町と小滝橋かな…
歌舞伎町は新店舗は知らないけど麺が普通のラーメン並みに細かった以外は二郎
小滝橋は肉にばらつきある以外は二郎
そのニ店舗がやけにdisられるのは他と比べて量が少ないとか店員が気に入らないとかかなり個人的な感情込みだからな…
16/11/15(火)10:27:42 No.390926656
麺半分豚増しが好き
16/11/15(火)10:27:54 No.390926675
スープもかなりショボいと思うけどな歌舞伎町
小滝橋は行ったことない
16/11/15(火)10:27:59 No.390926683
>そのニ店舗がやけにdisられるのは他と比べて量が少ないとか店員が気に入らないとかかなり個人的な感情込みだからな…
むしろ大昔がひどすぎて今は改善されてきてるだけよ
たとえば小滝橋なんてアブラ頼んだら背脂じゃなく液体の油が増されたって知ってて言ってるの…?
16/11/15(火)10:28:03 No.390926691
野郎ラーメンはどこの層に向けたラーメンなのかわからん
二郎好きな人は食べないし普通のラーメン好きな人も食べないでしょあれ
16/11/15(火)10:28:14 No.390926708
個人的に味噌味の二郎系好きだから野郎は手軽で重宝してたんたがなあ
焼き野菜も嫌いじゃなかった
ただ二郎系と言うにはコスパはあまりよくないよね
味も薄目だし
16/11/15(火)10:29:06 No.390926784
>野郎ラーメンはどこの層に向けたラーメンなのかわからん
秋葉原でとりあえずでっかいの出されてすげえすげえ!って騒ぎたい人向け
だったのに一般層にも受けると勘違いしちゃった結果…
16/11/15(火)10:29:51 No.390926831
大宮繁盛してると思ってたら店主転職で閉店でつらい
実は赤字経営だったとかそれともやる気が無くなってしまったのか
16/11/15(火)10:29:56 No.390926834
二郎でコスパとかいうけど待ち時間考えたらコスパとか言ってられないと思うの
16/11/15(火)10:30:30 No.390926881
秋葉で二郎系なら影武者にしな
豚野郎はダメだ
16/11/15(火)10:30:34 No.390926885
野郎は花月系のZERO1とかと同じで特に言うことはない
二郎系というわけでもないしインスパでもない
16/11/15(火)10:30:57 No.390926914
他の二郎と毛色が違うって言うなら新代田もだいぶ違うんだけどあそこはあんまり槍玉に上がらんね
個人的には好きな店だが
16/11/15(火)10:31:06 No.390926927
>>そういえばなんちゃって二郎系筆頭の野郎ラーメン最近めっちゃ閉店してるな…
>野郎ラーメンくそまずいというかあの名前あの見た目でなんで中華そばと二郎系足して3で割ったような味なの
コストダウンで業務用スープで割ってるからじゃねぇかな…
スープが異様に甘くて薄っぺらいしね…
16/11/15(火)10:31:13 No.390926935
>たとえば小滝橋なんてアブラ頼んだら背脂じゃなく液体の油が増されたって知ってて言ってるの…?
改善されてるのならいいんじゃね?
16/11/15(火)10:32:23 No.390927015
>改善されてるのならいいんじゃね?
disられてるのが個人的な感情だって言うから
そういう歴史があってdisられてるって話してるんじゃないかな…
16/11/15(火)10:32:29 No.390927022
秋葉まで行ったら神保町まで行って食べるのがいい気がする
待ち時間が長すぎた
16/11/15(火)10:32:46 No.390927043
>大宮繁盛してると思ってたら店主転職で閉店でつらい
>実は赤字経営だったとかそれともやる気が無くなってしまったのか
ラーメン屋は大変だろうからなあ
前もどっかの二郎の店主が過労でヤバかったらしいし
16/11/15(火)10:32:46 No.390927045
業務用混ぜてるていうかあの辺のなんちゃってインスパはそもそもスープ炊いてないと思うよ
16/11/15(火)10:32:58 No.390927060
そういや昔は豚もマシてくれたな
懐かしい
16/11/15(火)10:33:00 No.390927064
>改善されてるのならいいんじゃね?
今も固形分が増えました程度だけどな
16/11/15(火)10:33:12 No.390927078
アウトサイダーズはあの立地でやっていけてるのがすごい
周りビジネスマンしかいないじゃん
16/11/15(火)10:33:32 No.390927101
新代田はなんかめっちゃカネシが効いてるのか辛かった印象
あと券売機の上に貴音さんがいた
16/11/15(火)10:33:58 No.390927138
小滝橋は麺硬めにすればそこそこ食べれるけど一番の問題はしょっぱすぎる所だと思う
16/11/15(火)10:34:55 No.390927215
野郎はラーメン系のファンドが金出すからもっと店出せって煽った挙げ句の出店ラッシュ
よくスーパーが銀行から金出すから店増やせって焚きつけられるのと一緒
そしてどっちも末路は採算見込めない店だけ増えて畳んで金貸し側に金だけ取られる
16/11/15(火)10:35:24 No.390927251
歌舞伎町は全体的にショボいと思うけど嫌いじゃないよ
新宿で降りたらだいたい食ってたし
新しくなってからは知らない
16/11/15(火)10:37:01 No.390927383
別に二郎の味が至上と言うつもりはないからうまけりゃいいよ
千里眼とかモッコリ豚とか用心棒とか
16/11/15(火)10:37:01 No.390927384
去年の新小金井は暗黒期だったけど今年になってから味含め色々改善されてありがたい…
パサ豚だった豚がちゃんとトロトロで美味い豚になったし限定で塩とか味噌とかやってくれるし色々楽しい
16/11/15(火)10:37:14 No.390927399
行列で滅多に喰えない二郎よりさっと行ってささっと喰える二郎が一番良い
16/11/15(火)10:38:57 No.390927534
二郎店内の雰囲気が好き
他のラーメン屋久しぶりに行ったら接客良くて驚いた
16/11/15(火)10:39:39 No.390927591
カネシ醤油使ってるの二郎だけだからな
夢を語れ系美味いけどやっぱカネシの味が恋しくもなる
16/11/15(火)10:40:39 No.390927686
二郎は「店員が怖い」という評判で人を選ぶ店だったのに
いつの間にかこんなにカジュアルに
16/11/15(火)10:41:28 No.390927755
怒られはしないけどやっぱフレンドリーではないよ
16/11/15(火)10:41:54 No.390927793
その当時と較べても店舗増えたし…
16/11/15(火)10:42:11 No.390927820
大宮二郎は閉店決まる前に行ったらワンオペしてたな平日昼だが
それでもめっちゃ大変そうだった
16/11/15(火)10:42:27 No.390927841
野猿ひばり新小金井はカジュアルってか接客いいよね
16/11/15(火)10:42:43 No.390927870
インスパ増えたな〜って言ってた頃からもう10年以上経ってるしな…
16/11/15(火)10:43:17 No.390927910
他の店舗から助手ヘルプしてもいい気がする
16/11/15(火)10:43:44 No.390927945
ラーメン大はなんであんなに親の仇みたいにモヤシ乗せるんだろう…
16/11/15(火)10:44:20 No.390927992
もやしは安いからな…
16/11/15(火)10:44:39 No.390928020
吉祥寺にあった廃屋みたいな二郎に一度は行ってみたかったけど
どうみても廃屋な見た目と内装で入る気が起きなかった
ネットで評判聞いてさらに行く勇気が消えた
16/11/15(火)10:44:57 No.390928044
しばらく行ってないがスモジは相変わらずなんだろうか
ネットで言われている怖い店のイメージまんまだったが
16/11/15(火)10:45:22 No.390928076
インスパイアも好きだけどやっぱりあの煮豚が恋しくなるな
インスパイアだとだいたいチャーシューになっちゃう
16/11/15(火)10:45:41 No.390928114
近所の店行ったら二回に一回は店主が客に小言言ってるの見る
毎回怒られないようにってドキドキしながら通ってるわ
16/11/15(火)10:45:58 No.390928137
>他の店舗から助手ヘルプしてもいい気がする
たまにあるよ
16/11/15(火)10:46:07 No.390928154
生のニンニク食えないんだけど
それでも二郎ラーメン楽しめるかな?
16/11/15(火)10:46:22 No.390928179
>二郎は「店員が怖い」という評判で人を選ぶ店だったのに
>いつの間にかこんなにカジュアルに
ぶっちゃけ横柄な態度で接客する店員集めるよか普通の接客する店員集める方が簡単だし…
16/11/15(火)10:46:37 No.390928210
吉祥寺は最初の支店(正しくは違うけど)
閉店したね
普通に入ればよかったのに
16/11/15(火)10:46:39 No.390928217
>生のニンニク食えないんだけど
>それでも二郎ラーメン楽しめるかな?
オススメしない
16/11/15(火)10:46:56 No.390928239
>生のニンニク食えないんだけど
>それでも二郎ラーメン楽しめるかな?
ニンニク抜きって言えば大丈夫
16/11/15(火)10:48:02 No.390928339
にんにくナシって言ったらにんにくマシと聞き間違えられるから抜きの方がいい
16/11/15(火)10:48:11 No.390928355
並んでる客もいるんで食事中はスマホすんなって小言は横で聞いたけど
至極まっとうな意見だと思ったので気にはならんかったな
16/11/15(火)10:49:08 No.390928450
うさくん抜きで
16/11/15(火)10:49:17 No.390928469
吉祥寺の生郎は15年前の時点で昔の味は跡形もなかったらしい
でもその頃から食い始め10年ほど通った
その間にも味はコロコロ変わった
16/11/15(火)10:49:48 No.390928529
炒めにんにくのせてくれるインスパイア好き
16/11/15(火)10:50:42 No.390928624
野菜炒めてくれるインスパイアが好き
16/11/15(火)10:51:12 No.390928671
生郎も死んでいたのか…
16/11/15(火)10:52:37 No.390928793
生郎食ったあと成蹊のポプラ並木を通るのが好きだった
16/11/15(火)10:53:07 No.390928835
新橋とか虎ノ門あたりに明らかに元二郎っぽいらーめんっだけの屋号の店があるけどあれは…
16/11/15(火)10:53:31 No.390928858
生姜やってる所もあるよね
個人的には結構好きなんだあれ
16/11/15(火)10:54:11 No.390928927
店主の小言多い店は確かにあるけど食事のマナー考えたら至極当然のこと言ってることがほとんどだからな
二郎は店舗内狭いから店主からは余計に目が付くだろうし
16/11/15(火)10:55:11 No.390929022
>生のニンニク食えないんだけど
>それでも二郎ラーメン楽しめるかな?
苦手だからいつもニンニク抜きで頼んでたよ
16/11/15(火)10:55:26 No.390929037
二郎のシステムだとある程度客の協力も必要だから
口出すことがあるのはしょうがない
16/11/15(火)10:55:58 No.390929078
>二郎のシステムだとある程度客の協力も必要だから
なんで協力する必要あるのかな…
16/11/15(火)10:56:39 No.390929145
>店主の小言多い店は確かにあるけど食事のマナー考えたら至極当然のこと言ってることがほとんどだからな
高菜食べちゃったんですか!?
16/11/15(火)10:56:41 No.390929154
混んでるんだからスマホいじったり喋ったりは控えて欲しいってのは至極道理なんだけどね
16/11/15(火)10:56:50 No.390929175
何か異様な雰囲気漂う店はある
16/11/15(火)10:57:58 No.390929278
ニンニク抜き抜きで今度行ってみるかな
16/11/15(火)10:58:09 No.390929293
>なんで協力する必要あるのかな…
そういう考えの人は普通のラーメン屋にいけばいいってだけの話よ?
16/11/15(火)10:58:36 No.390929337
>そういう考えの人は普通のラーメン屋にいけばいいってだけの話よ?
なんで?
16/11/15(火)10:58:49 No.390929364
協力って言っても食べ終わったらカウンターの上に丼上げて軽くテーブル拭くくらいじゃない?
16/11/15(火)10:59:06 No.390929394
他の店だと守って欲しいレベルのマナーを実質強要されるから合わない人は合わないだろう
16/11/15(火)10:59:08 No.390929399
お客様は神様じゃないし店も客を選べるからだよ
16/11/15(火)10:59:52 No.390929473
普通の飲食店でも客は暗黙の了解で協力してる
客が全員幼稚園児だとシステムは立ち行かない
16/11/15(火)11:00:23 No.390929514
>協力って言っても食べ終わったらカウンターの上に丼上げて軽くテーブル拭くくらいじゃない?
水がセルフとか並んでる間に麺の大きさ茹で加減言う必要があるとかも
16/11/15(火)11:00:49 No.390929559
客も店の言う事聞け!って言われるとなんで?ってなる人いるけど
行列多いから食べずにくっちゃべるとかスマホ見てダラダラするのやめてねってのは
人として当然だよね…
16/11/15(火)11:00:52 No.390929567
前残した客が怒られてた
16/11/15(火)11:01:18 No.390929600
>協力って言っても食べ終わったらカウンターの上に丼上げて軽くテーブル拭くくらいじゃない?
それルールなの…?
16/11/15(火)11:01:30 No.390929614
なるべく食うことに集中して食ったらとっとと出る
16/11/15(火)11:01:31 No.390929618
こっちからアクション起こす必要はなく聞いてくれるから別に面倒ではない
水セルフとかはほかの店でもよくあるし
16/11/15(火)11:02:06 No.390929659
>何か異様な雰囲気漂う店はある
腰がめっちゃ曲がった助手が居た時の荻窪店とか凄かったね…
16/11/15(火)11:02:13 No.390929663
>前残した客が怒られてた
小でトッピング無しなら怒られないと思うよ
無料トッピング増しといて残されたらそりゃ怒る
16/11/15(火)11:02:18 No.390929668
二郎インスパイアの有名な店が歩いて10分位のところにあるけどニンニク入れますか以外は作法とかないな
それ以前に30分から一時間待ちだからあんまりいかないけど
16/11/15(火)11:02:19 No.390929670
二郎が特別だと思い込んでる変な子がいることはわかった
16/11/15(火)11:02:39 No.390929710
嫌なら来んなってスタンスだしね…
16/11/15(火)11:02:43 No.390929716
はいはい
16/11/15(火)11:03:16 No.390929761
店側って言うか「」みたいな常連が偉そうにしてるのはたまに見る
16/11/15(火)11:03:16 No.390929762
>それルールなの…?
カウンターにテプラで貼ってあるところがあるぐらいにはルールかな
狭くて店員が客側に出てきにくい作りが多いから
16/11/15(火)11:03:41 No.390929794
>それルールなの…?
店によっては丼はカウンターの上に戻してって張り紙してあるしルールだよ
フードコートで食器戻すのと一緒でしょ
16/11/15(火)11:03:45 No.390929799
二郎はラーメンやないわ餌や
16/11/15(火)11:03:46 No.390929802
丼上げ机拭きは初めての人わからないだろうし許してあげてほしい
16/11/15(火)11:04:00 No.390929823
良かったね
16/12/08(木)01:26:12 No.390920093
1479168391829.jpg-(39512 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!


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