知人から鮭のあらをたくさんもらったんけど可食部少なすぎないこれ? - いもげばこ−二次元裏img@ふたば過去ログ保管庫


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17/01/11(水)18:16:16 No.402316960 del
知人から鮭のあらをたくさんもらったんけど可食部少なすぎないこれ?
もしかして処分面倒とかでクズを押し付けられたのだろうか
17/01/23(月)21:39:30 No.402316960
1484126176284.jpg-(20738 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
17/01/11(水)18:17:04 No.402317074
あらあら
17/01/11(水)18:17:20 No.402317111
あらあら
17/01/23(月)21:39:30 No.402316960
1484126176284.jpg-(20738 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
17/01/11(水)18:17:39 No.402317151
まあまあ
17/01/11(水)18:17:53 No.402317183
左様…
17/01/23(月)21:39:30 No.402316960
1484126176284.jpg-(20738 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
17/01/11(水)18:18:43 No.402317294
粕汁を作って食べると美味しい
ジャガイモと一緒にしてもいい
本当は塩鮭だけどね
17/01/11(水)18:18:56 No.402317327
ここが一番うまいじゃない
17/01/11(水)18:18:58 No.402317332
うふふ
17/01/11(水)18:19:59 No.402317463
煮物にだばあ
17/01/11(水)18:20:13 No.402317495
かしこ
17/01/11(水)18:20:31 No.402317540
チチタプして食え
17/01/11(水)18:20:34 No.402317547
あらってそもそも可食部として利用するもんじゃないんじゃないの?
17/01/11(水)18:22:24 No.402317811
>知人から鮭のあらをたくさんもらったんけど可食部少なすぎないこれ?
>もしかして処分面倒とかでクズを押し付けられたのだろうか
骨に近い部分はうま味が多いから出汁を取るのに使いなよ
可食部が少ないから「たくさん」なんだろ
17/01/11(水)18:22:31 No.402317831
アラはダシがメインだろう
もちろんしゃぶっても美味いけど
17/01/11(水)18:23:20 No.402317947
汁物にいれるのがいいんじゃないかな
17/01/11(水)18:24:14 No.402318085
すべてをしるもの
17/01/11(水)18:24:17 No.402318093
めんどくさいなら煮て食うしかない
17/01/11(水)18:24:29 No.402318119
もう言われちゃったけど
余った野菜や大根適当に入れて粕汁になさい
煮るだけだからどんな料理下手でも作れる
17/01/11(水)18:24:48 No.402318154
マサオかな
17/01/11(水)18:26:01 No.402318319
煮る時間長く掛ければ骨まで全部食べられるし
圧力鍋って便利なものがあれば短時間で済む
17/01/11(水)18:26:18 No.402318350
そこで骨まで煮える圧力鍋!
17/01/11(水)18:26:28 No.402318369
カタ出汁を取るようの物なんだね…
そのまま焼いて食べても美味しいしおにぎりの具にしてもいいよ!って元気よく言われたんだけど
まあ悪い食材ではないみたいだからおなべにするね
17/01/11(水)18:26:35 No.402318383
>すべてをしるもの
ただの汁物すきな爺さんだこれ
17/01/11(水)18:26:38 No.402318391
フライにしてバリバリ食う
17/01/11(水)18:26:44 No.402318408
マジスタンススレ
17/01/11(水)18:27:22 No.402318514
圧力鍋でスイと身が取れてありがたい
17/01/11(水)18:27:28 No.402318530
あらを炙ってスプーンで骨からこそげおとして鮭そぼろを作るとめっちゃ美味しい
17/01/11(水)18:27:45 No.402318570
ハトよめで鮭は捨てるところがないって言ってたから全部食えるよ
17/01/11(水)18:28:09 No.402318626
可食部が少なくて捨てるからアラなんだろう
出汁とるか塩焼きだな
大きい身が取れたらラッキーぐらいに思っとけ
17/01/11(水)18:29:00 No.402318758
出汁に使わせるつもりであげたのか否かは
それとなく確認したほうがいいと思う
これからの知人とのつきあい方がそれで決まる
17/01/11(水)18:31:36 No.402319137
鮭の水煮缶も骨が一番美味しいよね
あれだけ集めた奴も売られてるし
17/01/11(水)18:32:31 No.402319267
アラはもらう側に使うアテが無いとゴミ押し付けられたと思っても仕方ないかな…
それはそれとしてアラ汁作るね…
17/01/11(水)18:33:01 No.402319334
今まであら汁って魚介を荒く切って調理した汁料理だと思ってたけど
ちゃんとアラっていう部分があったんだね…
17/01/23(月)21:39:30 No.402316960
1484126176284.jpg-(20738 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!
17/01/11(水)18:33:52 No.402319454
塩振って焼いて穿りながら食う
うまい
17/01/11(水)18:35:40 No.402319718
アラとかガラとか買うとたまに肉の方が多いんじゃないかっていうのあるけど


って言いたくなる時がある
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17/01/11(水)18:35:50 No.402319741
汁物にすれば出汁は旨いし身も綺麗に食べられて完璧
でも良く考えたらそれ以外の調理法知らない
17/01/11(水)18:36:30 No.402319835
仲良かったら身の方やるしな
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17/01/11(水)18:38:51 No.402320177
骨まで食えるアラ汁ってどうつくるんだ
17/01/11(水)18:39:10 No.402320223
焼いた後レンジでチンして水分飛ばせば小骨でも食べられるおいしい
17/01/11(水)18:39:56 No.402320338
>今まであら汁って魚介を荒く切って調理した汁料理だと思ってたけど
>ちゃんとアラっていう部分があったんだね…
部分っていうか
普通に料理に使う部分を取った残りのことだよ
17/01/11(水)18:41:35 No.402320572
>骨まで食えるアラ汁ってどうつくるんだ
圧力鍋で煮るとかかな…
17/01/11(水)18:43:06 No.402320781
ブリカマ欲しくなってきた
17/01/11(水)18:45:51 No.402321181
鮭アラは強めの塩で焼く
酒の肴にちょうどいい
17/01/11(水)18:45:57 No.402321196
頭痛くなってきた
お友達がかわいそう
17/01/11(水)18:49:37 No.402321807
石狩鍋みたくすると美味しいよ
17/01/11(水)18:51:18 No.402322058
アラの使い道なんて汁物が正解だろ
17/01/11(水)18:51:51 No.402322153
そもそも可食部を除いた端っこで食うところ少ないのは当然
だからアラって言われるんだ
それを美味く食うために色々考えられた料理があるのでスレを参考に色々作るといい
17/01/11(水)18:53:26 No.402322400
塩焼にして骨まで食え
17/01/11(水)18:53:35 No.402322429
カスには粕汁がお似合いだってことだよ
17/01/11(水)18:54:29 No.402322589
身より脂とうまあじが詰まってるのが納得いかない
17/01/11(水)18:54:50 No.402322646
可食部が少ないからアラって呼ばれてるのに
可食部が少ないから騙されたって
焼いて身をほじくり出しておにぎりの具とか混ぜご飯にすると美味しいよ
脂が強いから普通に食べるより合うんだ
17/01/11(水)18:58:33 No.402323216
カマトロ部分もくれって言え
17/01/11(水)18:59:05 No.402323301
焼いてよし煮てよしのうまみ素材だっていうのに友人がかわいそうだな
骨が柔らかくなるまで根菜と煮込むととてもおいしいから是非食べてほしい
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17/01/11(水)19:00:28 No.402323518
噛めるレベルまで煮込んだ鮭の骨いいよね…
17/01/11(水)19:00:32 No.402323532
自分が料理出来ないからって友人の親切心を疑うのはよくないよ
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17/01/11(水)19:01:13 No.402323635
しもつかれいいよね
17/01/11(水)19:01:35 No.402323705
アラで作ったちゃんちゃん焼きもどきは独り暮らししてた頃よく作ってたな
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17/01/11(水)19:05:54 No.402324400
>噛めるレベルまで煮込んだ鮭の骨いいよね…
いい…
鮭の魚臭さが苦手なら先にちょっと炙ってから煮てもいいよ
17/01/11(水)19:09:48 No.402324992
オーブンで焼け
17/01/11(水)19:12:28 No.402325470
味噌汁にして飲みたいよぉ…
17/01/11(水)19:17:17 No.402326173
カタログで石原慎太郎に見えた…
17/01/11(水)19:18:13 No.402326307
カタ生ハム
17/01/11(水)19:18:54 No.402326423
友人をぼろくそけなすスレ「」は何者なの?
17/01/23(月)21:39:30 No.402316960
1484126176284.jpg-(20738 B)
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!


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